[Miel de Rhododendron Bio] 유기농 철쭉꽃 꿀

믿고 먹을 수 있는 유기농 인증 받은 제품!
미엘 팩토리의 꿀은 EU 유기농 ‘유로리프(Euro Leaf)’ 마크와 프랑스 AB 인증을 받은 제품으로 까다로운 유럽 기준을 통과했습니다. 모든 꿀은 프랑스 현지에서 순도와 품질 검사를 거친 후, 바로 병입됩니다.

유럽 유기농 인증(유로리프)란?

• EU 공식 인증 : 유럽 연합(EU)이 제정한 엄격한 유기농 기준 충족 
• 95% 이상 유기농 원료 : 가공식품에도 철저히 적용되는 원칙 
• 동등한 기준 : 유럽 외 국가에서 수입되는 제품에도 동일하게 적용 
• 로고 확인 : 제품에 부착된 유로리프 로고는 믿을 수 있는 유기농의 증거

AB (Agriculture Biologique)

AB 라벨을 받기 위한 조건
• 식용을 목적으로 재배된 농산물일 것
• 유기농 관련 법률을 준수해 재배할 것
• 원재료는 EU 지역 내 재배일 것
• 제품 성분 중 95% 이상이 유기농 원료일 것
• 프랑스 정부 승인 인증기관의 엄격한 관리 아래 생산·제조할 것
• 재배되는 유기농 원료 및 작물은 생산 단계부터 추적 가능할 것

왜 피레네(Pyrénées)여야 하나요?
피레네는 철쭉꽃의 대표 자생지로, 해발 1,500m 이상의 고산지대에서만 꿀을 채밀할 수 있는 특별한 지역입니다. 이곳의 철쭉꽃은 단 며칠간만 피며, 꿀벌은 오직 그 짧은 순간에만 꿀을 모을 수 있습니다. 짧은 채밀 기간과 적은 수확량, 깊은 풍미가 어우러져 탄생한 이 꿀은 프랑스에서도 손꼽히는 희소한 고산 꿀입니다. 자연이 허락한 단 하나의 순간을 그대로 담아낸 프리미엄 유기농 꿀입니다.

Miel de Rhododendron의 특징
• 가볍고 섬세한 단맛
강하지 않고 부담 없이 즐길 수 있는 은은하고 깨끗한 단맛이 매력입니다.
• 자연 그대로의 청명한 향
철쭉꽃의 희미한 허브향이 맑고 투명하게 입안에 남습니다.
• 소화가 편안한 순한 꿀
자극적이지 않아 어린이부터 어르신까지 누구나 편안하게 즐길 수 있습니다.
• 매우 희소한 고산 꿀
철쭉꽃은 단기간만 피고 꿀벌이 도달하기 힘든 고산지대에 자생해 생산량이 적어 더욱 귀합니다.

철쭉꽃꿀 맛있게 즐기는 법
• 치즈 플레이트, 견과류, 허브 샐러드, 섬세한 허브향이 특징으로 고급스러운 요리에 포인트로 추천합니다.
• 요거트나 신선한 과일과 함께 가볍게 즐기기
• 바게트나 스콘에 곁들여 고급스러운 디저트처럼 활용하기
• 허브차나 홍차에 한 스푼 더해 은은하게 즐기기

이런 분들에게 추천
• 섬세하고 우아한 풍미의 꿀을 찾으시는 분
• 희소하고 특별한 식재료를 경험하고 싶은 분
• 건강한 천연 감미료를 찾으시는 분
• 소중한 분께 프리미엄 선물을 전하고 싶은 분

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