Maison Calyx

[파리배송] Miel de Châtaignier Bio (유기농 밤꿀)

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Miel de Châtaignier Bio
프랑스 세벤느 지역 유기농 밤꿀

프랑스 남부 세벤느 국립공원에 펼쳐진 밤숲에서 채밀된 100% 유기농 프랑스산 밤꿀입니다. 진한 호박색의 걸쭉한 텍스처와 한 입에 느껴지는 강력한 달콤함, 그리고 뒤에서 퍼지는 은은한 쓴맛이 절묘하게 조화를 이루고 있습니다. 단맛이 적고 감칠맛이 깊은 풍미는 감미료의 테두리를 벗어난 특별한 맛입니다.

Miel de Châtaignier Bio의 특징

색상 : 진한 호박색
질감 : 진하고 부드러운 액상(결정화하기 어려움)
풍미 : 힘찬 달콤함과 은은한 쓴맛, 카라멜 같은 여운, 밤나무 특유의 향

※꿀이 함유된 제품은 1세 미만의 어린이에게는 주지 마십시오.

건강 포인트

피로회복 : 철분과 마그네슘이 풍부하여 일상적인 피로를 부드럽게 도와줍니다
빈혈 예방: 철분을 포함하여 빈혈 예방에 추천합니다
여성의 건강: 호르몬 밸런스 유지에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다

왜 Miel de Châtaignier Bio인가?

세벤느 지방은 유네스코의 생물권 보호구역으로 지정되어 있으며, 자연이 풍부하여 사람의 손길이 거의 들어오지 않는 지역입니다. 이 청정한 환경에 펼쳐진 밤숲에서는 농약이나 화학비료를 일절 쓰지 않고 자란 밤나무에서 꿀벌들이 정성스럽게 꿀을 모으고 있습니다. 그 고장만의 풍미, 테루아르(terroir)를 느낄 수 있는 귀중하고 맛이 깊은 꿀입니다.

이런 분들에게 추천

진한 단맛과 깊은 풍미의 꿀을 찾으시는 분
쌉쌀함을 즐길 수 있는 어른의 맛을 좋아하시는 분
일상적으로 철분을 보충하고 싶으신 분
유기농으로 자연 그대로의 꿀을 찾으시는 분
치즈나 토스트, 요거트와의 고급스러운 커플링을 즐기고 싶으신 분

즐기는 법

토스트나 곡물빵에 : 달콤함과 깊은 감칠맛이 아침 식사를 풍성하게 합니다
요거트 토핑으로 : 플레인 요거트와 함께 제대로 된 맛을 즐길 수 있습니다
요리에 킥을 주고 싶을때 : 고기요리의 소스와 발사믹 드레싱에 더해, 감칠맛과 개성을 더합니다

미엘 팩토리(Miel Factory)에 대하여

「미엘 팩토리」는 자연과 시간의 혜택을 소중히 하는 진짜 지향의 브랜드입니다. 프랑스 각지의 숲과 초원에 서식하는 벌들이 모은 꿀을 전통적인 방법으로 정성스럽게 채밀하고 있습니다. 모든 꿀은 순도와 품질을 보장하기 위해 엄격한 성분분석을 거쳐 파리본점에서만 구할 수 있는 본고장 프랑스산 특별한 꿀로 완성되었습니다.

Maison Calyx는 단순한 제품의 유통에 머무르지 않고, 프랑스의 풍부한 자연과 그 가치를 존중하는 「미엘·팩토리」의 철학을 전달하고 싶다고 생각하고 있습니다.