희소한 자연과 시간이 머문, 진정성 있는 브랜드

자연과 시간이 머무는 곳, Miel Factory. 프랑스 각지의 숲과 들판, 그곳만의 독특한 생태에서 꿀벌이 채집한 꿀을 전통적인 방식으로 정성스럽게 양봉해 프랑스 현지에서 바로 담아냅니다. 자연 그대로의 맛을 지키기 위해, 모든 꿀은 순도와 품질 검사를 거쳐 오직 파리 본점에서만 만나볼 수 있는 진짜 프랑스 꿀로 완성됩니다. Maison Calyx는 단순한 제품 유통을 넘어, 프랑스의 자연과 이를 존중하는 Miel Factory의 철학까지 온전히 전하고자 이 브랜드를 선택했습니다.
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MIEL FACTORY | 미엘 팩토리

[Miel de Tilleul Bio] 유기농 보리수꽃 꿀

[Miel de Tilleul Bio] 유기농 보리수꽃 꿀

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Miel de Tilleul Bio
프랑스 북부의 유기농 보리수꽃꿀

프랑스 북부의 울창한 숲속, 보리수나무(Tilleul)가 여름 초입에 피워내는 은은한 꽃에서 꿀벌이 채밀한 프리미엄 플로럴 허니입니다.
밝은 호박색을 띠며, 처음엔 짙고 깊은 단맛이, 뒤이어 민트와 허브를 연상시키는 청량한 향미가 입안에 남습니다. 집중이 필요한 낮과 긴장을 풀고 싶은 밤 모두에 어울리는 감각적인 테루아르 꿀입니다.


용량 : 250g 
원산지 : 프랑스
보관 방법 : 직사광선 차단, 실온 보관
배송 : 파리 | 무료 배송


믿고 먹을 수 있는 유기농 인증 받은 제품!
미엘 팩토리의 꿀은 EU 유기농 ‘유로리프(Euro Leaf)’ 마크와 프랑스 AB 인증을 받은 제품으로 까다로운 유럽 기준을 통과했습니다. 모든 꿀은 프랑스 현지에서 순도와 품질 검사를 거친 후, 바로 병입됩니다.

AB Agriculture Biologique 유럽 유기농 인증(유로리프)란?

• EU 공식 인증 : 유럽 연합(EU)이 제정한 엄격한 유기농 기준 충족 
• 95% 이상 유기농 원료 : 가공식품에도 철저히 적용되는 원칙 
• 동등한 기준 : 유럽 외 국가에서 수입되는 제품에도 동일하게 적용 
• 로고 확인 : 제품에 부착된 유로리프 로고는 믿을 수 있는 유기농의 증거


AB Agriculture Biologique AB (Agriculture Biologique)

AB 라벨을 받기 위한 조건
• 식용을 목적으로 재배된 농산물일 것
• 유기농 관련 법률을 준수해 재배할 것
• 원재료는 EU 지역 내 재배일 것
• 제품 성분 중 95% 이상이 유기농 원료일 것
• 프랑스 정부 승인 인증기관의 엄격한 관리 아래 생산·제조할 것
• 재배되는 유기농 원료 및 작물은 생산 단계부터 추적 가능할 것


왜 프랑스 북부 보리수 숲인가요?
프랑스 북부의 보리수나무는 서늘한 기후와 적절한 강수량 속에서 자라며, 허브향이 강하고 점도가 높은 고품질 꿀을 만들어냅니다.
특히 이 지역의 테루아르는 린달(linalool) 성분이 풍부한 꽃 향기를 유지하면서도 묵직한 단맛과 상쾌한 허브의 밸런스를 완벽하게 살려주는 조건을 갖추고 있습니다.
한 번 맛보면 기억에 남는 짙고도 산뜻한 꿀, 그것이 바로 Tilleul입니다.


Miel de Tilleul의 특징
• 허브처럼 상쾌한 보리수 향
민트·레몬밤처럼 시원한 느낌의 향이 입안에 산뜻하게 퍼집니다.
• 마음은 맑게, 몸은 편안하게
긴장 완화에 도움을 줄 수 있는 자연 유래의 린달(Linalool) 성분이 포함되어 있습니다.
• 하루의 시작과 끝 모두에 어울리는 꿀
차에 타 마시면 상쾌한 하루의 시작이 되고, 잠들기 전 한 스푼은 편안한 이완을 도와줍니다.


• 보리수 꽃꿀 맛있게 즐기는 법
• 허브차나 홍차에 한 스푼 더해 은은하게 즐기기
• 따뜻한 물에 타서 취침 전 루틴으로 활용하기
• 요거트나 과일과 함께 가볍게 즐기는 건강한 아침
• 바게트나 스콘에 곁들여 부드러운 디저트처럼 즐기기


이런 분들에게 추천
• 진하고 깊은 풍미의 꿀을 선호하시는 분
• 단맛과 쌉쌀함이 조화된 성숙한 맛을 즐기시는 분
• 치즈나 요거트와의 풍부한 페어링을 즐기고 싶은 분
• 자연 그대로의 유기농 꿀을 찾으시는 분


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